El mini ERP para negocios de alimentos en Chile

Deja de adivinar. Empieza a ganar lo que mereces.

La mayoría de los negocios de comida trabajan duro y ganan poco — no porque vendan mal, sino porque no saben exactamente cuánto les cuesta producir ni cuánto stock están perdiendo.

Quiero controlar mi negocio
Sin contrato largo
Sin instalación
Listo en 30 minutos
La realidad

Tu negocio genera ventas.
Pero, ¿sabes cuánto queda?

Un negocio de comida que vende $2.000.000 al mes puede estar ganando solo $80.000 reales — o peor, perdiendo. Sin números claros, cada decisión es un disparo al aire. ¿A qué precio vender? ¿Qué preparación conviene más? ¿Cuándo recomprar?

Tres problemas que destruyen tu margen

Silenciosos, cotidianos y completamente evitables.

01
Costeas a ojo y el precio que cobras no alcanza
Calculas el precio de tu empanada con lo que recuerdas que pagaste por la harina. Pero no cuentas la mano de obra, el gas, los mermos. Resultado: vendes para pagar insumos, no para ganar.
02
El stock se pierde, se vence o simplemente desaparece
Sin control de inventario, las mermas y los robos hormiga son invisibles. Un negocio mediano pierde entre $50.000 y $200.000 al mes sin poder identificar dónde.
03
Tus números viven en un Excel que nadie entiende
O peor, en tu cabeza. Un Excel no te avisa cuando tu margen cae. No descuenta el stock al producir. No te dice cuándo recomprar. No escala. No controla. Solo complica.

Ya existe una solución
hecha para tu negocio.

No es un software gigante que tarda meses en implementar. No es una planilla más. Es el sistema que conecta tus insumos, tus recetas, tu inventario y tus márgenes — en un solo lugar, desde el primer día.

La solución

Cuatro módulos que resuelven cuatro dolores reales

Módulo 01
📦
Registro de insumos
cada vez que sube el precio de un insumo, tienes que recalcular todo a mano.
Actualiza el precio de un insumo y todos tus costos se recalculan solos en segundos. Siempre tienes los números reales.
Precio actualizablePor kg, lt o unidadPor proveedor
Módulo 02
📋
Fichas técnicas y costeo
fijas precios basándote en lo que cobra la competencia, no en lo que te cuesta.
Ingresa ingredientes y gramajes reales. El sistema calcula el costo total — MP, mano de obra y gastos generales — y te dice el precio correcto para el margen que quieres ganar.
Costo automáticoMO + GGFPrecio sugeridoMargen real %
Módulo 03
📊
Dashboard de márgenes
no sabes cuál de tus preparaciones gana y cuál está destruyendo tu rentabilidad.
Un panel con todas tus preparaciones ordenadas por margen. Alertas en rojo cuando un producto está por debajo de tu umbral — para que tomes decisiones antes de que sea tarde.
Vista ejecutivaAlerta margen bajoComparativa
Módulo 04
🏪
Control de inventario
cada semana desaparecen insumos y nunca sabes si fue merma, vencimiento o algo peor.
Registra una compra → el stock sube. Produce una receta → el stock de cada ingrediente baja solo. Historial completo de movimientos con fecha, proveedor y costo real pagado.
Stock tiempo realDescuento automáticoAlerta quiebreHistorial completo
Lo que está en juego
+5%
Margen recuperable al costear bien
Un negocio que vende $2M al mes y corrige su costeo puede recuperar $100.000 mensuales — $1.200.000 al año — solo ajustando precios.
$100K
Pérdida mensual promedio sin inventario
Mermas, vencimientos y robos hormiga invisibles. Un negocio sin control de stock pierde entre $50.000 y $200.000 CLP cada mes sin darse cuenta.
10x
Retorno mínimo en el primer año
Si recuperas el equivalente a un mes de mermas, MargenChef ya se pagó 3 veces. El resto del año es ganancia pura sobre lo que antes se perdía.

Listo en menos de 30 minutos

1
Paso 1
Crea tu cuenta en segundos
Email, nombre de tu negocio y listo. Tus datos son privados — ningún otro negocio los ve. Funciona desde el navegador, sin instalar nada.
2
Paso 2
Ingresa tus insumos con precios reales
Agrega lo que compras hoy con el precio que pagaste. En 10 minutos tienes la base de todo tu sistema de costeo.
3
Paso 3
Crea tus recetas y descubre tu costo real
Selecciona ingredientes, define los gramajes y el sistema te entrega el costo total y el precio correcto para el margen que quieres. Sin fórmulas. Sin Excel.
4
Paso 4
Tu negocio funciona con números reales
Cada compra sube el stock. Cada producción lo descuenta. El dashboard siempre muestra tu situación real — sin ingresar nada dos veces.
Planes

Elige según tu negocio

Pago anual único. Sin suscripción mensual. Sin sorpresas.

Emprendedor
$149.000
CLP / año
Para quienes quieren conocer su costo real y fijar precios correctos desde hoy.
  • ✓Insumos y recetas ilimitadas
  • ✓Cálculo automático de costos
  • ✓Dashboard de márgenes
  • ✓Alertas de margen bajo
  • ✓1 usuario
  • ✓Soporte por email
  • —Control de inventario
  • —Historial de movimientos
  • —Implementación asistida
Empezar con Emprendedor
El más elegido
Negocio
$299.000
CLP / año
Para negocios con equipo que necesitan controlar costos e inventario en un solo lugar.
  • ✓Todo del plan Emprendedor
  • ✓Control de inventario completo
  • ✓Historial de movimientos
  • ✓Descuento automático al producir
  • ✓Alertas de quiebre de stock
  • ✓Hasta 3 usuarios
  • ✓Soporte WhatsApp prioritario
  • —Implementación asistida
  • —Capacitación del equipo
Empezar con Negocio

Pago seguro · Tarjeta, débito o transferencia

Empresa
$590.000
CLP / año + implementación
Para caterings y plantas de producción que necesitan escalar con control real.
  • ✓Todo del plan Negocio
  • ✓Usuarios ilimitados
  • ✓Implementación asistida en planta
  • ✓Capacitación del equipo
  • ✓Soporte prioritario 24h
  • ✓Factura electrónica
  • ✓Revisión mensual de márgenes
  • ✓Acceso anticipado a nuevas funciones
  • ✓Reportes personalizados
Contactar para cotizar

¿No sabes cuál elegir? Escríbenos a @margenchef en Instagram y te orientamos sin compromiso.

Tu negocio merece
funcionar con números reales.

Cada mes que operas sin saber tu margen real y sin controlar tu stock, estás dejando dinero sobre la mesa. Hoy puedes cambiar eso.

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Menos que 3 horas de contador — y trabaja los 365 días del año.